Head Chef

Toko Elektronik Nanda Cafe & Coffee · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Toko Elektronik Nanda Cafe & Coffee sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam membuat menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Lokasi kami terletak di Baturaja, Sumatera Selatan, dengan lingkungan yang nyaman dan ramah. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 16.000.000 – Rp 21.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu baru yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan baik.,Berkoordinasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan dan harapan pelanggan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Kuliner atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikat Profesi Chef Indonesia).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengembangkan menu restoran.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKreativitas dalam membuat menuKualitas dan standar keamanan makananPengelolaan bahan bakuKebersihan dan sanitasi dapurKomunikasi efektifPengelolaan menu restoranBahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait