(Hybrid) Pastry Chef

LUMEN Pratama · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
LUMEN Pratama sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Belawan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak dengan kreatif dan inovatif, serta memiliki pengalaman dalam mengelola produksi pastry. Pastry Chef yang ideal akan memiliki semangat kerja yang tinggi dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis pastry seperti kue, roti, dan kue kering dengan kualitas tinggi.,Mengelola produksi pastry untuk memenuhi permintaan pelanggan.,Mengembangkan resep baru dan menu pastry yang inovatif.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengawasi inventaris bahan baku dan mengelola pembelian.,Melakukan penyesuaian resep dan teknik pemasakan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Membuat laporan produksi dan kualitas makanan secara berkala.,Mengikuti tren dan perkembangan industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terpercaya dalam bidang pastry.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan HACCP.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur profesional.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam membuat menu pastry.Pengelolaan waktu dan prioritas.Kemampuan manajerial dalam mengelola tim.Kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok.Kemampuan analisis data dan laporan.Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan tren industri.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait