Restaurant Manager

PT Mulya Prima, sebuah perusahaan kuliner yang beroperasi di Sumedang, Jawa Barat, sedang mencari Restaurant Manager yang berbakat dan siap berkontribusi dengan tim kami. Tersedia tempat kerja yang aktif dan penuh peluang untuk mengembangkan karir Anda.

PT Mulya Prima adalah sebuah restoran yang telah berdiri selama 10 tahun dan dikenal akan hidangan lezatnya. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
2. Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
3. Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
4. Melakukan perencanaan dan pengawasan anggaran restoran.
5. Mengawasi dan memastikan kepatuhan dengan peraturan dan prosedur keselamatan.
6. Membimbing dan mengembangkan tim karyawan untuk mencapai target kinerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri kuliner.
2. Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
3. Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
4. Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
5. Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan pengawasan operasional.
6. Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait